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メディア掲載情報

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婦人画報2017年一月号

本【婦人画報2017年一月号】2016年12月1日号(通巻1362号)発行・株式会社ハースト婦人画報社 発売・株式会社講談社・・・・・「この郷(くに)が生んだ おせち」特集。石川県白山市 和田屋で全6ページに渡り掲載頂きました。本当にありがとうございました。金沢の雅でもない、また白山麓のどっぷりとした山間でもない、金沢の流れを組み、しかし食材は白山麓の素材に拘る和田屋独自の「おせち料理」。取材ライターのつぐまたかこ氏や、カメラマンの福島健一氏には本当にお世話になりました。尽力下さいましたお二人と婦人画報社様に、心より厚く御礼申し上げます。本本

2017年11月28日

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