和田屋 wataya

鮎塩焼き始まりました。

　鮎の塩焼き始まりました。まだ、走りで小さいですが、今だけの骨まで食べられる小さな鮎をお楽しみ下さいませ。
16日から、地元の川が解禁されて参りますので、鮎もお天気さえ安定しておりましたら、どんどん入ってくるかと思います。少しずつ大きくなってくる鮎の姿と味をお楽しみくださいませ。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。