夏だけではなく年間通して当屋の人気の春待ち人参ジュースでございます。雪の中に春まで埋めておいて、甘味を最大限に引き出した人参臭さのない人参ジュースで、料理の味も邪魔しませんし、数年前から当屋の人気のノンアルコール飲料の一つです。その他の人気ノンアルコール飲料には、柚子と蜂蜜だけの柚子蜜水。ザクロと黒酢が入った、ザクロビネガー水(どちらも炭酸割も可。焼酎で割るとカクテルに。)など、お飲みになれないお客様にもおいしいノンアルコール飲料がございます。因みに選ぶ基準は、料理の味を邪魔しないことと、私が美味しいと思うもののみ独断と偏見で置いてございます。(笑)
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