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:: 鶴来〜囲炉裏の宿〜山菜・川魚料理旅館和田屋 ::

囲炉裏を囲んで、旬の味覚とやすらぎ。あたたかなおもてなしの宿、鶴来、山菜・川魚料理旅館、和田屋。白山麓の里山という地の利を生かした旬の食材としっとりと落ち着いた風情の料亭。夏季は、鮎料理。冬は、ジビエ料理。金沢から30分。

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ようこそ。囲炉裏の宿、和田屋へ。

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  • 2012.04.29 人気【鱒の笹寿司】
  • 2012.04.25 お待たせ致しました。【チーズクリームあずきソフト】
  • 2012.04.25 山菜入ってきております。
  • 2012.04.18 五月の定休日のお知らせ
  • 2012.04.15 【山菜】シーズンいよいよこれから。
  • 2012.04.13 白山麓の桜前線は。
  • 2012.04.01 【お打ち合わせ】においで戴きます時には・・。
  • 2012.03.30 4月の定休日のお知らせ
  • 2012.03.30 白山麓の春。
  • 2012.05.17 蛇蛇蛇蛇〜ん。(じゃじゃじゃじゃ〜ん。の意)(笑)
  • 2012.05.17 シンプルなお料理ほど。
  • 2012.05.15 緑に映える深い赤のドレスで。
  • 2012.05.14 玉三郎現る。(笑)
  • 2012.05.14 通れません。(笑)
  • 2012.05.12 縫物とMさんの背中。
  • 2012.05.12 睡魔と闘う日。
  • 2012.05.07 ささ、どうぞ、どうぞ。
  • 2012.05.07 山菜の握り寿司。
  • 2012.05.05 もういっちょ。
山菜は移り変わりが早く、春はお料理の献立も頻繁にかわります。その時々の旬をご堪能ください。岩魚の塩焼は、各お部屋の囲炉裏で板場がつきっきり焼かせていただきます。ぱちぱちと音をたてて焼く川魚は、音、雰囲気と香りが更に食欲をそそります。 各種宴会ご宿泊プラン詳細へ
  • 白山の季節の芳香な山菜と川魚料理季節のお献立
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tel 076-272-0570
〒920-2114 石川県白山市三宮町イ55-2(白山さん境内)第二・四火曜日定休
和田屋の「お持ち帰り」鱒の笹寿し840円(税込み)・行楽弁当3,150円(税込み)〜 鱒の大吟醸粕入り味噌漬け(10切れ入り)詳細へ 子持ち鮎の粕漬け(5切れ入り)詳細へ お二人の門出、お祝いを心を込めてお手伝いします。 ご家族様はじめ、ご親族様の思い出・節目のひとつひとつを刻むために大切なご法要を心を込めてお手伝いいたします。
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