和田屋 女将のつれづれ

お知らせや、山間の生活の中の小さな出来事などをお伝えさせて頂きます。

蜩の鳴く時間。

蜩の鳴く時間。   夕方五時を回ると蜩の「カナカナカナカナ~。」とした叙情的な鳴き声が聞こえて参ります。これを聞くと私は強烈な夏を感じます。蜩を皆様見たことがございますか?蝉の女王様と言われるだけあって、他の蝉とは違って、薄い緑が繊細な本当に上品で美しい蝉です。暗くなる7時頃まで鳴いていますから、「夕暮れと蜩の声を聴きながら、鮎を焼けるまでの時間を待つ。」 贅沢な時間をお過ごし下さいませ。

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一番「鮎らしい鮎」の時期でございます。

一番「鮎らしい鮎」の時期でございます。 鮎はシーズンに味が三度変わると申しますが、若鮎の時期が終わりまして、いよいよ本格的な「鮎らしい鮎」のシーズンに入って参りました。全国各地の大雨による被害には心よりお見舞い申し上げます。私共の方の川も一時は濁流となり、白山麓の地域でも記録的な豪雨となりましたが、お蔭様で、現在はいつもと変わらぬ、穏やかな山間の景色となっております。ご心配して戴きましたお客様方には心より厚く御礼申し上げます。川に鮎...

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朝行くお花採り。

朝行くお花採り。    館内のの花生けは私の日課ですが、二~三日に一度、近所に植えてある花(数は少ないのですが)と、山に花採りに行っております。何しろ、私共のような山間の店には、洋花は似合いませんので、自然のままの花を生けて、それをお客様に楽しんで頂くのが、私の楽しみでもあります。今でしたら、庭には紫陽花、縞ススキ、ギボウシがまだ咲いていますし、今からは木槿や金水引などが咲き始めます。山には、稚児百合の実や、ナ...

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電気自動車の充電所ございます。

電気自動車の充電所ございます。  電気自動車の充電所がございます。白山さんの前に。(笑)(当屋でなくて申し訳ございません。)このお写真の一番奥に鳥居が見えますが、その前左手側に、電気自動車の充電器が一台ございます。今後更に増える予定だそうでございます。(ありがたい。(笑))

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更に追いかけています。(笑)

更に追いかけています。(笑)  またまた、すでに終了した(7月4日だったかな。)お料理撮影の風景です。「ヒトサラ」さんの撮影でございます。編集にしばらくかかりますが、また、UPされましたらお知らせさせて頂きます。ヒトサラさんから来られたカメラマンの方は、気さくで本当にいい方でした。お若いですが、捉えどころが早くて、感がよろしいのですね、撮影もサクサクと終了致しました。本当にありがとうございました。

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